Gâteau roulé

Publié le par severine petitet

Gâteau roulé

Ingrédients :

  • 4 Oeufs
  • 125 g de farine
  • 125 g de sucre semoule
  • 1 c.à café de levure chimique

Recette :

  1. Préchauffer le four t°7
  2. Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes, travailler les jaunes et le sucre pendant 10 min
  3. Ajouter la farine petit à petit et la levure
  4. Battre les blancs en neige et incorporer au mélange
  5. Faire cuire à four chaud environ 10 min

Publié dans Desserts

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