Muffins au chocolat
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 175 g de sucre en poudre
- 150 g de chocolat
- 150 ml de lait
- 2 oeufs
- 180 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat blanc ou noir
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Recette :
- Préchauffer le four Th 7 (200°C)
- Mélanger au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Faire fondre le chocolat et le beurre, les ajouter au mélange oeufs-sucre
- Ajouter petit à petit la farine et la levure puis les pepites de chocolat
- Mettre au four environ 20 minutes