Tarte aux pommes

Publié le par severine petitet

Tarte aux pommes

Ingrédients :

  • 100 g de sucre
  • 200 g de beurre
  • 370 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

​Recette :

  1. Mettre le sucre dans le bol pulvériser 15 sec/vit10
  2. Ajouter le beurre, la farine, l'oeuf et le sel mixer 25-30 sec/vitesse 5 en vous aidant de la spatule
  3. Retirer la pâte du bol, former une boule et l'envelopper de film alimentaire 1 heure au réfrigérateur
  4. Etaler la pâte
  5. Couper les pommes en tranche, les disposer sur la pâte
  6. Mettre quelques morceaux de beurre et saupoudrer de sucre
  7. Mettre au four environ 30 minutes à 180 °C

Publié dans Desserts, Thermomix

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