Cookies aux 3 chocolats

Publié le par severine petitet

Cookies aux 3 chocolats

Ingrédients :

  • 3 Jaunes d'oeufs

  • 90 g de sucre

  • 50 g de pépites 3 chocolats

  • 75 g de beurre

  • 150 g de farine

  • 1 pincée de sel

  • 1 c.à soupe de levure chimique

Recette :

  1. Préchauffer le four à 180 °C

  2. Mettre les jaunes d'oeufs et le sucre dans le bol et mélanger 1min/vit3

  3. Ajouter le beurre et le sel mélanger 30sec/vit3

  4. Mettre 30s/sens inversé/vit3 en incorporant progressivement la farine et la levure

  5. Ajouter les pépites de chocolat et mettre 30 sec/sens inversé/vit3

  6. Former des petits tas à l'aide d'une cuillère à soupe et les disposer sur la plaque de cuisson

  7. Enfourner environ 10 min

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