Croque Monsieur "version millefeuille"

Publié le par severine petitet

Croque Monsieur "version millefeuille"

Ingrédients :

  • 1 paquet de pain de mie

  • 6 tranches de jambon

  • 15 cl de crème liquide

  • 1 oeuf

  • sel, poivre

  • 100 g de gruyère rapé

Recette :

  1. Mettre dans un moule à cake des tranches de pain de mie

  2. Mélanger dans un bol la crème, l'oeuf, le sel et le poivre

  3. Mettre une couche de ce mélange, des tranches de jambon puis du gruyère rapé

  4. Remettre une couche de pain de mie puis à nouveau le mélange le jambon et gruyère jusqu'à épuisement

  5. Terminer par une couche de pain de mie et du gruyère

  6. Passer au four 1/2 heure environ T 180 °C

Publié dans Plat, Jambon

Commenter cet article

somphet 16/05/2015 17:25

Une recette qui charme mes papilles!! Biz

Séverine 16/05/2015 20:27

Merci ;-)