Poulet Moutarde-Miel et ses pommes de terres

Publié le par severine petitet

Poulet Moutarde-Miel et ses pommes de terres

Ingrédients :

  • 1 poulet
  • 1 douzaine de pommes de terre
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 citron
  • Sel, poivre

​Recette :

  1. Mélanger la moutarde, le sel, le poivre, le miel et le jus du citron
  2. Etaler ce mélange sur toutes les surfaces du poulet, le mettre dans un plat à four
  3. Eplucher les pommes de terre, les couper en quartier et les disposer autour du poulet
  4. Mettre au four chaud 180° C environ 1 heure en fonction de la taille du poulet

Publié dans Plat, Poulet, Moutarde, Miel

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Pascal Lorgeoux 23/05/2015 12:39

Hummm très appétissant !!!

Séverine 23/05/2015 12:44

Je te dirais si c'est bon ;-)