Tourte à la viande

Publié le par severine petitet

Tourte à la viande

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 500 g de viande de porc hachée
  • 1 oeuf
  • sel, poivre

Recette :

  1. Placer la 1 ère pâte feuilletée dans une tourtière
  2. Etaler le hachis de viande, saler, poivrer
  3. Placer dessus le 2 ème pâte feuilletée, faire une cheminée
  4. Badigeonner de jaune d'oeuf
  5. Farie cuire environ 1 h four chaud 180 °C

Publié dans Entrée

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