Tourte à la viande
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- 500 g de viande de porc hachée
- 1 oeuf
- sel, poivre
Recette :
- Placer la 1 ère pâte feuilletée dans une tourtière
- Etaler le hachis de viande, saler, poivrer
- Placer dessus le 2 ème pâte feuilletée, faire une cheminée
- Badigeonner de jaune d'oeuf
- Farie cuire environ 1 h four chaud 180 °C