Clafoutis Rhubarbe

Publié le par severine petitet

Clafoutis Rhubarbe

Ingrédients :

  • Rhubarbe (+ ou - 2 tiges selon grosseur)
  • 3 oeufs
  • 65 g de maïzéna
  • 125 g de sucre
  • 65 g de farine
  • 1 demi verre d'huile

Recette :

  1. Mélanger la farine, la maïzéna et le sucre
  2. Ajouter les oeufs et l'huile
  3. Beurrer un moule, mettre la rhubarbe coupée en morceaux et ajouter la pâte
  4. Mettre au four 30 minutes environ T 180°C

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Séverine 02/06/2015 17:24

oui et ça change de la tarte

laura 02/06/2015 16:08

avec de la rhubarbe mmmh ! ce clafoutis doit être extra :)