Tomates farcies sur lit de riz Basmati

Publié le par severine petitet

Tomates farcies sur lit de riz Basmati

​Ingrédients :

  • 6 grosses tomates
  • 400 g de chair à tomate
  • 250 g de Riz Basmati
  • Sel
  • Poivre

​Recette :

  1. Laver les tomates, couper les chapeaux,et creuser les tomates
  2. Verser le riz dans un plat à gratin ajouter de l'eau jusqu'au niveau du riz
  3. Déposer la farce dans les tomates creusées, saler, poivrer puis couvrir du chapeau
  4. Mettre les tomates dans le plat à gratin par dessus le riz
  5. Placer dans le four chaud à 200°C environ 40 minutes

Publié dans Tomates, Riz

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Xo_oX 06/03/2019 22:21

Merci pour cette recette ... la plus simple que j'ai trouvée ... donc idéale pour moi !!

Dominique 17/11/2018 18:16

Bonsoir ! mais justement la recette on ne la voit pas sur "passion-gourmandise" quand précisément on cherche comment faire. mais bon j'ai vaguement idée...

passion et gourmandise 17/11/2018 18:26

Je suis désolée mais je vois bien la recette sur mon ordinateur Je vous fais un copier coller . Bonne soirée

Laver les tomates, couper les chapeaux,et creuser les tomates
Verser le riz dans un plat à gratin ajouter de l'eau jusqu'au niveau du riz
Déposer la farce dans les tomates creusées, saler, poivrer puis couvrir du chapeau
Mettre les tomates dans le plat à gratin par dessus le riz
Placer dans le four chaud à 200°C environ 40 minutes

Dominique 17/11/2018 18:05

Où est la recette ? le riz cuit à sec ????????????????????????????????????????????

passion et gourmandise 17/11/2018 18:11

Bonjour !
Le riz cuit dans un plat au four avec de l'eau comme indiqué dans la recette
Bonne soirée