Taboulé

Publié le par severine petitet

Taboulé

Ingrédients :

  • 4 gobelets de semoule
  • 2 gobelets d'eau
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • 1 courgette jaune
  • 1 concombre
  • 5 tomates
  • Quelques feuilles de menthe

​Recette :

  1. Dans un saladier, mettre 4 gobelets de semoule avec 2 gobelets d'eau, un peu d'huile d'olive, du sel, du poivre
  2. Mélanger et laisser gonfler
  3. Dans le bol mettre la courgette, le concombre et les tomates coupés en gros morceaux
  4. Mixer 5 sec/vitesse5
  5. Ajouter les légumes à la semoule, mélanger à nouveau ajouter quelques feuilles de menthe et mettre au frais
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