Tiramisu Framboises

Publié le par severine petitet

Tiramisu Framboises

Ingrédients :

  • 125 g de framboises

  • 80 g de sucre

  • une dizaine de biscuits à la cuillère

  • 4 oeufs

  • 250 g de mascarpone

  • 2 c.à soupe de marsala

Recette :

  1. Séparer les blancs des jaunes

  2. Battre les jaunes avec le sucre

  3. Incorporer la mascarpone et le marsala

  4. Battre les blancs en neige

  5. Incorporer les blancs à la crème au mascarpone

  6. Dans des verrines, mettre une couche de biscuits coupés en morceaux, une couche de crème au mascarpone, des framboises puis de la crème au mascarpone

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Recettes thermomix 14/07/2015 21:13

Un mélange qui donne l'eau à la bouche ;)

LaKiwiZine 12/07/2015 17:41

Une pure gourmandise!

Séverine 12/07/2015 18:49

Oui c'est délicieux !