Choucroute de la Mer

Publié le par severine petitet

Choucroute de la Mer

Ingrédients :

  • 600 g de chou à choucroute cuit
  • 400 g de pommes de terre
  • 500 g de filet de truite
  • Crevettes (une dizaine)
  • 1 citron
  • Sel
  • Poivre

​Recette :

  1. Mettre dans le bol 400 g deau, insérer le panier cuisson, y mettre les pommes de terre coupées en rondelle, saler, poivrer
  2. Déposer dans le varoma la choucroute puis le filet de truite sur le plateau vapeur, mettre le couvercle
  3. Déposer le tout sur le bol et faire cuire 20 min/varoma/vitesse1

Publié dans Thermomix, Plat, Poisson, Choucroute

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