Potimarron Farci
Une autre façon d'utiliser le potimarron, le voici farci au four...un régal !
Je participe avec cette recette au défi orange http://recettes.de/defi-orange
Ingrédients :
- 1 potimarron
- 400 g de chair à saucisses
Recette :
- Préchauffer le four à 180 °C
- Couper un chapeau au potimarron
- Enlever les graines et l'intérieur du potimarron
- Déposer la chair à saucisses dans le potimarron
- Mettre le chapeau dessus et passer au four de 1 h à 2 heures suivant la taille du potimarron
- Vers la fin de cuisson, enlever le chapeau de façon à faire gratiner le dessus de la chair