Pizzas Baguettes

Publié le par severine petitet

Pizzas Baguettes

Ingrédients :

  • 400 g de farine
  • 20 g de levure
  • 30 g d'huile d'olive
  • 220 g d'eau
  • 1 c.à café de sel

​Garniture :

  • Pommes de terre cuites
  • Tomates
  • Oignons
  • Chèvre
  • Roquefort
  • Gruyère râpé
  • Lardons
  • Crème fraîche

​Recette :

  1. Mettre l'eau et la levure dans le bol mélanger 20sec/vit2
  2. Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel
  3. Pétrir 2 min/épi
  4. Laisser la pâte levée environ 1 heure
  5. Abaisser la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et lui donner la forme de baguettes
  6. Déposer les baguettes sur une plaque
  7. Répartir sur la pâte la garniture de votre choix (pommes de terre, lardons, oignons tomates, fromage, crème fraîche)
  8. Terminer par une couche de gruyère râpé
  9. Enfourner environ 20 minutes four chaud 230 °C

Publié dans Thermomix, Pizzas

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wattoote 13/11/2015 22:18

une bonne idée lorsque l'on est pressée et que les enfant sveulent de la pizza