Gâteau de Chou-Fleur
Ingrédients :
- 1 kg de Chou-Fleur cru
- 250 g de ricotta
- 250 g de fromage blanc
- 4 oeufs
- 40 g de Maïzéna
- Sel
- Poivre
Recette :
- Préchauffer le four à 180 °C
- Mixer le chou-fleur 15 sec/ vit 6, le réserver dans un saladier
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger 2 min/vit5
- Ajouter le choux fleur et mélanger à nouveau 2min/vit4
- Mettre dans un moule à cake et faire cuire environ 45 minutes