Quiches au Roquefort Société

Publié le par severine petitet

Quiches au Roquefort Société

Ingrédients :

  • Pâte feuilletée
  • 3 oeufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • Roquefort Société
  • Sel
  • Poivre

​Recette :

  1. A l'aide d'un emporte pièce faire des cercles dans la pâte feuilletée et les déposer dans un moule à empreintes à tartelettes
  2. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette
  3. Battre les oeufs avec la crème fraîche, saler, poivrer
  4. Déposer des petits morceaux de Roquefort, puis napper du mélange crème/oeufs
  5. Mettre au four environ 20/30 minutes

Publié dans Apéritif, Quiche, Roquefort

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