Wraps

Publié le par severine petitet

Wraps

Ingrédients :

Pour 8 wraps environ

  • 280 g de farine
  • 140 g d'eau
  • 1 c.à café de sel
  • 40 g d'huile

​Recette :

  1. Dans le bol du Thermomix mettre l'eau et le sel à chauffer 2min/37°/vit1
  2. Ajouter la farine et l'huile et pétrir 3 min/épi
  3. Faire une boule avec cette pâte
  4. Sur un plan de travail fariné faire des petites boules et les étaler finement
  5. Faire cuire à la poêle à feu doux environ 1min de chaque côté
  6. Laisser refroidir les wraps et les garnir selon vos goûts
  7. Par exemple : étaler une couche de chavroux, quelques feuilles de salade et une demi tranche de jambon sur le wrap puis rouler le
  8. A servir entier en entrée avec une salade ou coupé en morceaux pour un apéritif

Publié dans Thermomix, Wrap, A

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