Terrine Asperges Surimi

Publié le par severine petitet

Terrine Asperges Surimi

Ingrédients :

  • 5 oeufs
  • 1 petit bocal d'asperges vertes pic-nic
  • 25 cl de crème fraîche épaisse
  • 10 batonnets de surimi
  • sel
  • poivre

​Recette :

  1. Préchauffer le four T°7 (210°C)
  2. Mixer (au thermomix 20 sec/vit3) les oeufs avec les asperges bien égouttées, la crème fraîche et le surimi coupé en morceaux, saler, poivre
  3. Verser dans un moule un cake
  4. Faire cuire au bain-marie environ 30 minutes

Publié dans Thermomix, Surimi, Asperges, Entrée

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pepette 20/03/2016 18:28

super recette mais le mien na pas monté et tout plat poufff

passion et gourmandise 21/03/2016 17:48

Je ne comprends pas car ce n'est pas une recette qui gonfle à la cuisson, peut être que le moule était trop grand ?