Barquettes Amandes Citron
Ingrédients :
- 70 g de farine
- 70 g de sucre
- 30 g de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- 60 g de beurre
- 2 c.à café de jus de citron
- le zeste d'un citron
Recette :
- Préchauffer le four à 180 °C
- Faire fondre le beurre
- Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter progressivement la farine et la poudre d'amandes
- Ajouter le beurre, le jus de citron et les zestes
- Remplir les alvéoles avec cette préparation puis mettre au four environ 10/15 minutes