Crème de Lentilles Corail

Publié le par severine petitet

Crème de Lentilles Corail

Ingrédients :

  • 200 g de lentilles corail
  • 80 g d' oignons
  • 300 g de carottes
  • 1200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 40 g de concentré de tomates
  • Sel
  • Poivre
  • Crème liquide

​Recette :

  1. Mettre dans le bol l'oignon et les carottes coupés en morceaux
  2. Mixer 5 sec/vit5
  3. Ajouter les les lentilles, l'eau, le concentré de tomate, le cube de bouillon, une pincée de sel et de poivre
  4. Cuire 25min/100°C/vit1
  5. Mixer 1min/vi10
  6. Ajouter la crème fraîche selon les goûts...

Publié dans Thermomix, soupe, lentilles

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article