Petits chèvres panés

Publié le par severine petitet

Petits chèvres panés

Ingrédients :

  • 12 petits fromages de chèvre
  • 2 oeufs
  • 2 c.à soupe de farine
  • Chapelure
  • Un peu de beurre ou huile

​Recette :

  1. Battre les oeufs dans un bol
  2. Mettre la farine dans une assiette et la chapelure dans une autre
  3. Faire tremper les fromages un à un de chaque côté dans l'oeuf, la farine puis à nouveau dans l'oeuf et enfin dans la chapelure
  4. Faire fondre le beurre ou l'huile dans une poêle et faire revenir les fromages des deux côtés

Publié dans Fromage, Chèvre

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Christelle 11/05/2016 17:01

J'ai adoré votre recette, ma petite famille aussi

Alysson 10/05/2016 10:39

Recette parfaite. Avec une salade, des lardons grillés et des tomates cerise, le rendu visuel est impeccable

passion et gourmandise 10/05/2016 17:46

Merci ;-)

Recette Land 09/05/2016 22:07

Oh!! J'en croquerai bien un!!

passion et gourmandise 10/05/2016 17:46

Merci, j'aime beaucoup le côté croustillant ;-)