Moelleux Chocolat Courgette

Publié le par severine petitet

Moelleux Chocolat Courgette

Ingrédients :

  • 2 petites courgettes (environ 300 g une fois râpées)
  • 4 oeufs
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de farine
  • 2 c.à soupe de lait en poudre Régilait
  • 1 sachet de levure chimique

​Recette :

  1. Préchauffer le four à 180 °C
  2. Battre les oeufs avec la cassonade
  3. Ajouter la farine, le sachet de levure et la poudre de lait
  4. Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro onde
  5. Ajouter le chocolat, mélanger et ajouter les courgettes (préalablement épluchées, râpées et essorées)
  6. Verser le tout dans un moule et mettre au four environ 30 minutes

Publié dans Chocolat, Gâteaux, Courgette

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