Clafoutis aux fruits rouges

Publié le par severine petitet

Ingrédients :

  • 500 g de fruits rouges (fraises, framboises, cerises...)
  • 3 oeufs
  • 65 g de maïzéna
  • 125 g de sucre
  • 65 g de farine
  • 1 demi verre d'huile

Recette :

  1. Mélanger la farine, la maïzéna et le sucre
  2. Ajouter les oeufs et l'huile
  3. Beurrer un moule, mettre les fruits et ajouter la pâte
  4. Mettre au four 30 minutes environ T 180°C

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annie h 14/06/2017 19:53

bonjour
je pense que l'huile n'est pas forcement nécessaire dans un clafoutis ???

passion et gourmandise 15/06/2017 06:32

Dans ma recette si, elle remplace la matière grasse !