Mousse de fromage blanc aux fruits

Publié le par severine petitet

Ingrédients :

  • 300 g de fromage blanc
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Fruits de saison (fraises, framboises, cerises...)

Recette :

  1. Battez les blancs en neige très fermes
  2. Mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé
  3. Ajoutez délicatement les blancs battus
  4. Déposez les fruits dessus

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