Banana Bread

Publié le par severine petitet

Ingrédients :

  • 3 bananes mûres
  • 180 g de lait de soja/coco
  • 100 g de sucre roux
  • 200 g de farine
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 70 g de poudre d'amandes
  • 70 g de noix en coco râpée
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique

Recette :

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Dans le bol du Thermomix mettre les bananes et mixer 15 sec/vitesse4
  3. Ajouter tous les ingrédients et mixer à nouveau 15 sec/vitesse5
  4. Verser l'ensemble dans un moule
  5. Mettre au four environ 40 minutes

Publié dans banane, Thermomix, Gâteaux

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