Cookie Géant au Beurre salé

Publié le par severine petitet

Cookie Géant au Beurre salé

Ingrédients : 180 g de farine 150 g de cassonade 120 g de beurre salé 1 oeuf 1 c.à café de levure chimique 1 pincée de sel 150 g de pépites de chocolat (noir, blanc et café par exemple) ​Recette : Préchauffer le four à 180°C Mettre dans le bol le beurre...

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Crumble Courgette Chèvre

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Crumble Courgette Chèvre

Ingrédients : 1 belle Courgette ou 2 petites 1 échalote Huile d'Olive 1 Bûche de Chèvre 80 g de Beurre 80 g de farine 80 g de chapelure Sel Poivre ​Recette : Dans une sauteuse, faire revenir l'huile et l'échalote Couper la courgette en petits morceaux...

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Bowl Cake

Publié le par severine petitet

Bowl Cake

Ingrédients : 40 g de flocons d'avoine 1 oeuf 3 c.à soupe de lait 1 c.à café de levure chimique ​Recette : Mettre tous les ingrédients dans un bol, bien mélanger Mettre au micro-ondes environ 2 minutes Laisser refroidir Démouler A déguster avec des fruits...

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Mousse Citron sur Sablé Breton

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Mousse Citron sur Sablé Breton

Ingrédients : Sablé Breton : 125 g de beurre demi sel 90 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 190 g de farine 5 g de levure chimique Mousse au Citron : 2 citrons 50 cl de crème fraîche liquide 250 g de Ricotta 100 g de sucre glace 4 feuilles de gélatine...

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Hérisson Apéritif

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Hérisson Apéritif

Ingrédients : 1 pain en forme de boule Cures-dents Olives vertes Tomates cerises Radis 1/2 Citron Surimi Saucissons ​Recette : Couper un demi citron en deux et le piquer à l'aide d'un cure-dent dans le pain Faire de même avec tous les ingrédients

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Bavarois Ananas Noix de Coco

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Bavarois Ananas Noix de Coco

Recette réalisée au Thermomix Ingrédients : La dacquoise : 5 oeufs 25 g de farine 100 g de sucre glace 35 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco rapée La mousse d ananas : 400 g d ananas en tranches 6 feuilles de gélatines 300 g crème liquide 60 g...

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Madeleines Apéritives chèvre/poivron

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Madeleines Apéritives chèvre/poivron

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de lait 100 g d'huile de tournesol 80 g de chèvre en dès 80 g de poivrons en dès ​Recette : Dans un bol mélanger les oeufs avec la farine et la levure Incorporer petit à petit l'huile...

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Bouchées au Thon

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Bouchées au Thon

Ingrédients : 180 g de Thon au naturel (égoutté) 50 g de concentré de tomates 60 g de crème fraîche épaisse 90 g de gruyère râpé 4 oeufs sel poivre 30 g d'oignons hachés ​Recette : Préchauffer le four à 160 °C Mixer tous les ingrédients (au Thermomix...

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Couronne en Epis et Rillettes de Thon

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Couronne en Epis et Rillettes de Thon

Ingrédients : Rillettes de Thon : 200 g de Thon (en boite égoutté) 80 g de vache qui rit 1 c.à café de moutarde 1 c.à soupe de vinaigre 1 pincée de poivre Couronne en épis : 750 g de farine 10 g de levure de boulanger 430 g d'eau 2 c.à café de sel Graines...

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Partenariat Brum' Cuisine

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Partenariat Brum' Cuisine

J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire Brum'Cuisine http://www.brum.fr/ A l'occasion de ce partenariat, Maxime m'a fait parvenir 3 Brum' que je vais pouvoir tester rapidement J'ai choisi : Brum' Menthe http://www.brum-cuisine.fr/herbes-fraiches-menthe/...

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