Ingrédients : 200 g de chocolat 170 g de beurre salé 170 g de sucre 5 oeufs 100 g de farine Recette : Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole Battre les oeufs entiers, ajouter le sucre et fouetter jusqu'à ce...

Ingrédients : une dizaines de feuilles de lasagnes 1 Courgette 1 bûche de fromage de chèvre 1 boule de mozarella 70 g de gruyère râpé ​La béchamel : 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1/2 c.à café de sel 1 pincée de poivre ​Recette : Mettre dans...

Ingrédients : 3 poires pâte brisée : 100 g de sucre 200 g de beurre 370 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf ​la garniture : 20 g de beurre 2 oeufs 20 g de poudre d'amandes 1 c.à café de farine 80 g de sucre semoule 100 g de crème liquide quelques amandes...

Ingrédients : 6 paupiettes (de veau ou de porc) 500 g de champignons de Paris 5 pommes de terre 5 tomates 50 cl de vin blanc 1 oignon 1 échalote sel poivre 30 g de beurre ​Recette : Faire fondre le beurre dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'échalote...

Ingrédients : 550 g de farine 20 g de levure de boulanger ou 2 c.à c de levure Bruggeman 110 g de lait 110 de sucre en poudre 110 g de beurre 2 oeufs 1 C.à soupe de crème fraîche 1 C à café de sel 1 C à café d'eau de fleur d'oranger ​Recette : Mettre...

Ingrédients : pain rassis 3 oeufs 30 g de sucre 50 cl de lait 20 g de beurre Recette : Couper en tranches le pain Mettre le lait et le sucre dans un récipient, mélanger Battre les oeufs dans un autre récipient Faire fondre un peu de beurre Tremper les...

Ingrédients : 400 g de farine 20 g de levure de boulangère 220 g d'eau 1 c.à café de sel 30 g d'huile d'olive un peu de crème fraîche fromage (bleu, chaource, chèvre, munster...) 2 tranches de jambon Gruyère râpé ​Recette : Mettre l'eau et la levure dans...

Ingrédients : 1 tablette de chocolat au lait 1 tablette de chocolat blanc 50 g de céréales type Smacks ​ Recette : Mettre dans le bol la tablette de chocolat au lait mixer 10sec/vit7 Puis faire fondre 4min/60°C/vitesse mijotage Tapisser les moules à tablettes...

Temps : 30 minutes Quantité : 20 Cookies Ingrédients : 200 g de farine 110 g de cassonade 50 g de sucre en poudre 110 g de beurre 1 oeuf 30 g de cacao Van Houten 1 c.à café de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de pépites de chocolat ​Recette : Préchauffer...

Ingrédients : 800 g de chou-fleur 450 g de filet de mignon de porc 100 g de champignons 75 g de vin blanc 100 g de lait 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c.à soupe de moutarde 1/2 cube de bouillon de volaille 1 c.à café de sel poivre 2 c.à soupe de crème fraîche...