Ingrédients : La crème anglaise : (au Thermomix) 450 g de lait 6 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 1 dosette de vanille Les blancs en neige : (au batteur) 6 blancs d'oeufs 4 c.à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 50 g de pralines concassées...
Ingrédients : Raisins secs ou pépites de chocolat Pâte feuilletée : 500 g de farine T45 130 g d'eau 130 g de lait 50 g de sucre 1 c.à café de sel 20 g de levure de boulanger 350 g de beurre de tourage La crème pâtissière : 500 g de lait 1 gousse de vanille...
Recette réalisée au Thermomix (je me suis inspirée de la recette de crème mousseline de Delphine du blog Les phinougourmandises) Ingrédients : 400 g de fraises 150 g de pâte d'amande Génoise : 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 pincée...
Je suis heureuse de vous présenter "une recette" qui ne se mange pas cette fois mais qui se regarde... mes petits macarons licornes personnalisés sur la coque de mon téléphone... J'ai été contacté par Yohan du site coque-unique qui me proposait de tester...
Je suis très heureuse de vous présenter mes macarons licornes Jamais je n'aurais pensé un jour en réaliser mais quand Silvia de mon partenaire Silikomart m'a contactée en me disant avoir pensé à moi pour cette nouvelle aventure je ne pouvais pas refuser....
Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré (397 g) 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique Recette : Préchauffez le four à 180 °C Versez le lait concentré sucré dans un saladier, ajoutez-y les oeufs et fouettez l'ensemble. Ajoutez la farine...
Ingrédients : 3 oeufs 250 g de farine 180 g de sucre 100 g de beurre 50 g de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 c.à café de thé vert Matcha Recette : Au robot Thermomix : Dans un bol mélangez le lait avec le thé Matcha Mettez...
Le Langhopf est une brioche Alsacienne, cousin méconnu du Kougelhopf Ingrédients : (proportions pour 2 langhopf) 100 g de raisins secs 10 cl de Kirsch 500 g de farine 25 g de levure de boulanger 10 cl de lait 80 g de sucre en poudre 100 g de beurre 50...
Ingrédients : 2 oranges 190 g de beurre fondu 190 g de farine 190 g de sucre glace 3 oeufs 1 sachet de levure Recette : Préchauffez le four à 180°C. Pressez les oranges et réservez le jus avec 3 c.à soupe de sucre glace. Dans un saladier, versez la farine...
Pour environ 40 pop cakes Ingrédients : 60 g + 40 g de chorizo150 g de farine50 g de beurre fondu20 cl de lait3 œufs40 g de chapelure½ sachet le levure chimique1 pincée de sel Recette : 1. Mixez 40 g de chorizo avec la chapelure, mettez de côté.2. Préchauffez...