5 articles avec amandes

Galette des Rois aux Griottes

Publié le par severine petitet

Galette des Rois aux Griottes

Ingrédients : La pâte feuilletée : 200 g de farine 105 ml d'eau froide 1 c.à café de sel 40 g de beurre fondu 150 g de beurre de tourage L a crème d' Amandes : 80 g de poudre d'amandes 80 g de beurre 80 g de sucre 1 oeuf 1 c. à soupe de liqueur de griotte...

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Tuiles aux Amandes

Publié le par severine petitet

Tuiles aux Amandes

Ingrédients : 100 g d'amandes effilées 60 g de sucre en poudre 60 g de farine 40 g de beurre 2 blancs d'oeufs ​Recette : Faire fondre le beurre Battre les blancs d'oeufs au fouet à la main de façon à les faire mousser Ajouter le sucre en poudre, la farine...

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Namandier

Publié le par severine petitet

Namandier

Ingrédients : 200 g de poudre d'amandes 180 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 4 oeufs ​Recette : Préchauffer le four à 180 °C Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mélanger 1 min/vit4 (Sans le Thermomix, mélanger les oeufs et...

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Meringues aux amandes (au Thermomix)

Publié le par severine petitet

Meringues aux amandes (au Thermomix)

Ingrédients : 150 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace amandes effilées ​ Recette : Mettre le fouet dans le bol et y verser les blancs d'oeufs avec la moitié du sucre en poudre Mettre en marche à 37 ° environ 5 min en augmentant...

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Meringues aux amandes

Publié le par severine petitet

Meringues aux amandes

Ingrédients : 250 g de sucre en poudre 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel amandes effilées ​ Recette : Monter les blancs en neige Lorsqu'ils sont bien fermes, y mélanger avec précaution le sucre Le mélange doit se faire avec une spatule en bois Mettre une...

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