cerises

Flan aux Cerises façon Ladurée

Publié le par severine petitet

Flan aux Cerises façon Ladurée

Ingrédients : 250 g de cerises La pâte sucrée : 200 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre glace 1 oeuf sel L'appareil à flan : 50 cl de lait entier 325 g de crème fraîche liquide (30% mg) 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 210 g de sucre en poudre 85 g de Maïzéna...

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Clafoutis aux fruits rouges

Publié le par severine petitet

Clafoutis aux fruits rouges

Ingrédients : 500 g de fruits rouges (fraises, framboises, cerises...) 3 oeufs 65 g de maïzéna 125 g de sucre 65 g de farine 1 demi verre d'huile Recette : Mélanger la farine, la maïzéna et le sucre Ajouter les oeufs et l'huile Beurrer un moule, mettre...

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Mascarpone aux fruits

Publié le par severine petitet

Mascarpone aux fruits

Ingrédients : 250 g de mascarpone 2 petits-suisses 50 g de sucre en poudre quelques fruits (framboises, cerises...) ​Recette : Mettre le fouet dans le bol puis le mascarpone, les petits-suisses et le sucre Fouetter 2 min/vitesse 3 Déposer une couche de...

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Tarte aux cerises façon Mamie Bernadette

Publié le par severine petitet

Tarte aux cerises façon Mamie Bernadette

Ingrédients : 300 g de cerises Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 c.à café de sel 50 g d'eau​ La crème : 100 g de crème fraîche épaisse 50 g de farine 50 g de sucre 2 oeufs ​Recette : Pâte brisée : (au thermomix) Mettre la farine, le beurre,...

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Pavlova

Publié le par severine petitet

Pavlova

Ingrédients : Fraises Framboises Cerises La meringue : 150 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace La chantilly : 400 g de crème liquide 30% m.g. 1 c.à soupe de sucre Recette : La meringue : Mettre le fouet dans le bol et y verser...

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Clafoutis Cerises

Publié le par severine petitet

Clafoutis Cerises

Ingrédients : 500 g de cerises 3 oeufs 65 g de maïzéna 125 g de sucre 65 g de farine 1 demi verre d'huile ​ ​Recette : Mélanger la farine, la maïzéna et le sucre Ajouter les oeufs et l'huile Beurrer un moule, mettre les cerises et ajouter la pâte Mettre...

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