14 articles avec fraises

Panna cotta au coulis de Framboises/Fraises

Publié le par severine petitet

Panna cotta au coulis de Framboises/Fraises

Recette réalisée au robot Thermomix Ingrédients : Panna cotta : 400 g de crème liquide (30%) 400 g de lait entier 100 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Coulis de framboises/fraises : 250 g de fruits (fraises et framboises)...

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Clafoutis aux fruits rouges

Publié le par severine petitet

Clafoutis aux fruits rouges

Ingrédients : 500 g de fruits rouges (fraises, framboises, cerises...) 3 oeufs 65 g de maïzéna 125 g de sucre 65 g de farine 1 demi verre d'huile Recette : Mélanger la farine, la maïzéna et le sucre Ajouter les oeufs et l'huile Beurrer un moule, mettre...

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Tarte Rhubarbe Fraises

Publié le par severine petitet

Tarte Rhubarbe Fraises

Ingrédients : 1 kg de rhubarbe 250 g de fraises Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 c.à café de sel 50 g d'eau 6 biscuits roses de Reims La garniture : 250 g de crème liquide 2 oeufs 40 g de sucre 20 g de farine La meringue : 3 blancs d'oeufs...

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Salade d'ananas fraises

Publié le par severine petitet

Salade d'ananas fraises

Ingrédients : 1 Ananas 1 barquette de Fr aises Recette : Coupez la tête de l'ananas Placez le tranche ananas au centre de l'ananas Enfoncez le découpe ananas en le tournant comme un tire bouchon Une fois arrivé au fond, tirez pour sortir le tranche ananas...

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Tarte aux Fraises

Publié le par severine petitet

Tarte aux Fraises

Ingrédients : 500 g de fraises La pâte sablée : 150 g de farine 60 g de beurre 40 g de sucre 25 g de lait 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel La crème pâtissière : 500 g de lait 50 g de farine 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre...

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Fraisier

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Fraisier

Recette réalisée au Thermomix (je me suis inspirée de la recette de crème mousseline de Delphine du blog Les phinougourmandises) Ingrédients : 400 g de fraises 150 g de pâte d'amande Génoise : 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 pincée...

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Confiture de Fraises

Publié le par severine petitet

Confiture de Fraises

Ingrédients : 500 g de fraises 30 g de jus de citron 250 g de sucre ​Recette : Mettre dans le bol les fraises, le jus de citron et le sucre, mixer 10sec/vit6 Cuire 28min/varoma/vit1 Mettre le panier vapeur à la place du gobelet pour éviter les projections...

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Meringues saveur Fraise

Publié le par severine petitet

Meringues saveur Fraise

Ingrédients : Au Thermomix : 150 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace Arôme fraise naturel Silikomart Colorant en poudre Au fouet : 250 g de sucre en poudre 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Arôme fraise Colorant en poudre...

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Cornet de sorbet à la fraise

Publié le par severine petitet

Cornet de sorbet à la fraise

Ingrédients : Le cornet : 125 g de farine 125 ml d'eau chaude 60 g de beurre 110 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel ​Le sorbet : 250 g de fraises congélées 50 g de sucre 1 blanc d'oeuf ​Recette : Le cornet : Mettre le beurre à fondre dans l'eau chaude...

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Pavlova

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Pavlova

Ingrédients : Fraises Framboises Cerises La meringue : 150 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace La chantilly : 400 g de crème liquide 30% m.g. 1 c.à soupe de sucre Recette : La meringue : Mettre le fouet dans le bol et y verser...

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