6 articles avec menthe

Cake Citron vert et Menthe de Yann Couvreur

Publié le par severine petitet

Cake Citron vert et Menthe de Yann Couvreur

Ingrédients : 50 g de beurre 150 g de farine 200 g de sucre en poudre 15 cl de crème liquide 2 citrons verts (les zestes + 7 cl de jus) 1/2 c.à café de levure chimique 1 oeuf 5 g de feuille de menthe Glaçage 2 cl de Jus de citron vert 50 g de Sucre glace...

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Gaspacho Concombre Avocat Menthe

Publié le par severine petitet

Gaspacho Concombre Avocat Menthe

Ingrédients : 1 petit concombre 1 avocat une dizaine de feuilles de Menthe 1/2 citron 1 faisselle 1 petit suisse sel poivre ail en poudre ​Recette : Mixer les feuilles de menthe, le concombre et l'avocat Ajouter le petit suisse et la faisselle puis le...

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Velouté Courgette/Vache qui rit

Publié le par severine petitet

Velouté Courgette/Vache qui rit

Ingrédients : 500 g de courgette 500 g d'eau 4 fromage à tartiner (vache qui rit) 1 cube bouillon de légumes 1 oignon 6 feuilles de menthe 1/2 c à café de sel poivre ​Recette : Mettre dans le bol l'oignon et mixer 3sec/vit5 Ajouter la courgette coupée...

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Taboulé

Publié le par severine petitet

Taboulé

Ingrédients : 4 gobelets de semoule 2 gobelets d'eau Huile d'olive Sel Poivre 1 courgette jaune 1 concombre 5 tomates Quelques feuilles de menthe ​Recette : Dans un saladier, mettre 4 gobelets de semoule avec 2 gobelets d'eau, un peu d'huile d'olive,...

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Millefeuille Framboises Menthe

Publié le par severine petitet

Millefeuille Framboises Menthe

Ingrédients : une vingtaine de framboises La meringue : 150 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace 5/6 feuilles de menthe colorant vert en poudre La crème pâtissière à la menthe : 250 g de lait 30 g de farine 2 oeufs 60 g de...

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Meringues After Eight

Publié le par severine petitet

Meringues After Eight

Ingrédients : 150 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace 5/6 feuilles de menthe 1 c.à soupe de pépites de chocolat colorant vert en poudre ​ Recette : Mettre les feuilles de menthe et les pépites de chocolat dans le bol et mixer...

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