pralines

Ile flottante au micro-ondes

Publié le par severine petitet

Ile flottante au micro-ondes

Ingrédients : La crème anglaise : 500 g de lait 6 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 1 c.à soupe de farine vanille liquide Les blancs en neige : 6 blancs d'oeufs 4 c.à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 50 g de pralines concassées Le caramel...

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Kouglof aux Pralines

Publié le par severine petitet

Kouglof aux Pralines

Pour environ 600 g de pâte Temps de préparation : 30 minutes Temps de pousse de la pâte : 4 heures Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : 1 dizaine d' amandes 100 g de pralines Le levain : 10 g de levure de boulanger fraîche 35 g d'eau 50 g de farine...

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Kougelhopf de Chrystelle

Publié le par severine petitet

Kougelhopf de Chrystelle

Ingrédients : 700 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 c.à café de sel 2 oeufs 40 g de levure de boulanger 200 g de lait 1 c.à soupe de lait en poudre Régilait 120 g de beurre une grosse poignée de pralines concassées ou 170 g de raisins marinés dans...

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Kougelhopf aux Pralines

Publié le par severine petitet

Kougelhopf aux Pralines

Ingrédients : 375 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 c.à café de sel 2 oeufs 15 g de levure de boulanger 115 g de lait 90 g de beurre une grosse poignée de pralines concassées ​Recette : Mettre dans le bol la farine, la levure, les oeufs, le lait,...

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Cookies aux Pralines

Publié le par severine petitet

Cookies aux Pralines

Ingrédients : 180 g de farine 130 g de beurre 75 g de sucre 100 g de pralines concassées 1 oeuf 1 c.à c. de levure ​Recette : Dans un saladier mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse Incorporer l' oeuf, puis la farine et la...

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Pognes aux Pralines (façon Felder)

Publié le par severine petitet

Pognes aux Pralines (façon Felder)

Ingrédients : 250 g de farine 10 g de levure fraiche 30 g de sucre 1 c.à café de sel 3 oeufs 165 g de beurre 80 g de pralines pour la dorure : 1 oeuf + 1 jaune ​Recette : Au Thermomix : Verser la farine, la levure, le sucre, le sel et les oeufs dans le...

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Meringues aux pralines

Publié le par severine petitet

Meringues aux pralines

Ingrédients : 150 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace 60 g de pralines en poudre colorant rouge en poudre Recette : Mettre le fouet dans le bol et y verser les blancs d'oeufs avec la moitié du sucre en poudre Mettre en marche...

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