viande

Tête de Veau sauce Tortue

Publié le par severine petitet

Tête de Veau sauce Tortue

Ingrédients : 1 tête de veau 2 carottes 1 branche de laurier 1 oignon Olives Cornichons 3 c à soupe de farine 100 g de beurre 3 c à soupe d'extrait de tomate 1 c à soupe de Madère Sel poivre Recette : Mettre la viande dans le cookéo, les carottes, la...

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Roti de porc à la moutarde

Publié le par severine petitet

Roti de porc à la moutarde

Ingrédients : 1 roti de porc 2 c.à soupe de moutarde 6 pommes de terre Herbes de provence Sel Poivre ​Recette : Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux Préchauffer le four à 200°C Mettre le roti dans un plat et le badigeonner de moutarde...

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Rognons de boeuf

Publié le par severine petitet

Rognons de boeuf

Ingrédients : 2 rognons de boeufs 1 oignon 1 c.à soupe de miel 1 c. à soupe vinaigre balsamique 2 c.à soupe de crème fraiche 40 g de farine 20 g de beurre Poivre 1 boite de champignons ​Recette : Dénerver et dégraisser les rognons, les couper en morceaux...

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