Ingrédients

  • 6 pommes de terre
  • 4 tomates
  • 400 grammes de chair à saucisse
  • 200 grammes de Riz

Recette : les grandes étapes

  1. Pour démarrer, faire cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée environ 30 minutes
  2. Au bout de ce temps, couper un chapeau et creuser les pommes de terre ainsi que les tomates
  3. Les garnir de chair à saucisse
  4. Dans un plat à gratin mettre le riz, recouvrir d’eau puis déposer les pommes de terre et mettre au four chaud 180°C environ 45 minutes